奥飛騨だより

飛騨高山グルメグランプリ

2016年9月号

グルメグランプリ広告

　暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回の奥飛騨だよりを記載するにあたり、記事を何にしようか悩んでいましたところ、いつもお世話になっているＨさんより「8/6に高山でグルメグランプリが行われるからそれにしたら？何なら一緒に行くよ」とのうれしいお言葉を頂き、Ｎさん夫妻も誘い、3家族で参加してきました。

会場：世界生活文化センター

　当日は非常に良い天気で、会場の世界生活文化センターは非常に暑く、また駐車場は車がいっぱいで大盛況でした。

会場内グルメチケット投票場

　グランプリを決めるシステムは、グルメチケットを900円で2枚購入し食べておいしかったお店に投票して獲得票数が多いお店が優勝となるものです。（900円で2品食べることができます。）

この日に集まるグルメは飛騨高山の食材を必ず1品使い、新メニューやこの日だけの限定メニューなどで競い合います。

自分たちが注文したもの(一部)

果肉たっぷり　飛騨桃かき氷

飛騨桃入り冷んやりゼリークレープ

寿司屋のシャリカレーえび天つき

飛騨の5色唐揚げ

　私はチケットを2枚購入して、4品を食べました。その中の1品「飛騨たっぷり夏野菜のキーマカレーサンド」を出品している、ブーランジェリーパヌーヴさんは、私の家のななめお向かいさんが経営しているお店です。
数年前、町内の集まりの時に、いろいろお話させて頂いたのですが、以前よりパン屋さんにお勤めしていて、いつか自分のパン屋を持ちたいとおっしゃっていました。
ご主人は単身で県外にも何年も修行に行かれて修行総年数は、お若いのに15年にもなるそうです。その苦労を実らせて、ついに夢を叶えて2014年8月に開業されました。
ご近所さんで、一生懸命努力されているのを見ていたので夢を叶えて開業されたときは、本当に尊敬致しました。ご主人、奥さんの人柄も知っているので、本当に応援したくなるお店です。
店名のパヌーヴ（panove）とは、
pan (パン) + love (愛) = panove (パヌーヴ)
という由来だそうです。

パヌーヴさん一同（奥さん不在）

パヌーヴさん出店外観

飛騨たっぷり夏野菜のキーマカレーサンド

　ご主人に挨拶を済ませて、早速「飛騨たっぷり夏野菜のキーマカレーサンド」を頂きました。飛騨の夏野菜がふんだんに入ったキーマカレーとおいしいパンが組み合わさって絶品でした。お世辞抜きに本当においしかったです。
うちの子と取り合いしながら、あっという間に食べてしまいました。ちなみにパヌーヴさんのパンは今まで色々食べましたが、何を食べても本当においしいですよ。

翌日、飛騨グルメグランプリの発表がありました。

結果は
グランプリ：来度（らいど）　果肉たっぷり　飛騨桃かき氷　560票
準グランプリ：蔵食房　龍々（りゅうりゅう）　極・担々麺　鶏トマ唐揚げ添え　315票
3位：ブーランジェリーパヌーヴ　飛騨たっぷり夏野菜のキーマカレーサンド　295票
4位：和食処魚祭　こだわり馬豚まぜそば　293票
5位：駿河屋魚一　飛騨牛ローストビーフサンド　238票
ナイスグルメ賞：はんちくてい　飛騨桃入り　冷んやりゼリークレープ　233票
となりました。

優勝は来度（らいど）さんの「果肉たっぷり飛騨かき氷」でした。私たちも食べましたが、飛騨桃がとてもおいしかったです。暑い日だったこともあり、かき氷は大人気でした。

そして、応援していたパヌーヴさんですが、この強豪ひしめく29店舗の中で、3位というすばらしい成績でした。
真夏の暑い日でしたが、おいしいものをたくさん食べた幸せな日でした。
また、私のつたない説明では、パヌーヴさんのパンのおいしさを伝えられないので、是非、皆さん高山にお立ち寄りの際は次項記載のホームページを見て頂き、パヌーヴさんへ行っておいしいパンを食べられたらいかがでしょうか。お店もとてもおしゃれで、飛騨高山の知る人ぞ知る名店ですよ。